Il Festival della Cucina Veneta tradizionale nasce da un’idea ben precisa: contribuire attivamente a promuovere le
vere ricchezze del territorio (i prodotti eno-gastronomici e le specialità culinarie). Il suo scopo è quello di promuovere sinergie tra società, impresa e mondo della cultura coinvolgendo la cittadinanza, le istituzioni ed i più importanti media regionali e nazionali.
Alla prima edizione dell’evento, che si è svolto nel luglio 2019 a Padova, si sono alternati grandi nomi della cucina Tradizionale Veneta e Chef Stellati, negli Show Cooking , nomi della cultura, della politica, dell’Informazione e della Divulgazione eno-gastronomica.
Il Festival della Cucina Veneta è il primo ed unico evento che si propone di rappresentare esclusivamente l’eccellenza della tradizione Veneta gastronomica e culturale di questa grande regione.
Nell’attualità, il complesso sviluppo economico richiede una maggiore attenzione nella tutela delle esigenze del Territorio del Veneto in tutte le sue declinazioni Provinciali. Il Festival della Cucina Tradizionale Veneta è quindi un appuntamento che va Oltre il Food e mangiar bene e che mira a diventare un momento rappresentativo per tutta la comunità Veneta intesa come Insieme di Tradizioni e Sinergie Particolarissime.
2023, il Tour delle Eccellenze del Veneto
Il Festival della Cucina Veneta con un coloratissimo truck sarà la vera e propria grande novità di questa edizione del Tour Eccellenze Venete. Chef, enogastronomi, produttori, bloggers, presentatori e tecnici coordineranno i diversi eventi che si svolgeranno presso questo vero e proprio presidio veneto del gusto e dei sapori. Serenissimi Sapori esaltati nei cooking show di ricette tradizionali e rivisitate delle 7 province del veneto.
E molto altro ancora…
Il Veneto sostiene la Cucina Italiana PATRIMONIO UNESCO
Il Tour 2023 delle Eccellenze Venete – 5’ edizione del Festival della Cucina Veneta – dopo il battesimo al Giro d’Italia e la trasferta bavarese dello scorso anno si concentrerà nella mission ambiziosa quanto prestigiosa di promuovere la nostra Regione e la sua cucina in rappresentanza di un territorio come il Veneto premiato dall’UNESCO con 9 luoghi iscritti nella Lista del Patrimonio Mondiale.
Verranno valorizzate ovviamente le eccellenze locali, che rappresentano anch’esse un concentrato totalizzante di aspetti culturali e metaculturali della tradizione locale del terroir/territorio.
Giù le mani dal Prosecco
#Prosecco, la Commissione Ue verso l’ok al Prosek croato. Luca Zaia: «Vergognoso». La mobilitazione social del Festival della Cucina Veneta.
L’Associazione Cultura & Cucina e l’intera community del Festival della Cucina Veneta denunciano con forza quest’ultimo scempio a danno dei nostri prodotti a marchio e invocano una reazione forte, immediata e totale delle istituzioni italiane. Una mobilitazione generale attraverso una campagna di sensibilizzazione social, coinvolgendo anche tutte le community online a tutela del brand “Prosecco” attraverso la pubblicazione di contenuti virali con un unico obiettivo: DIFENDIAMO IL NOSTRO PATRIMONIO CULTURALE.
Le Tavole Rotonde dell’edizione 2020
Gli interessanti approfondimenti delle tavole rotonde con esperti, gourmet e gastronomi su differenti e specifiche tematiche molto acclamati e tuttora seguite dall’opinione pubblica di settore.
Condotte da Micaela Faggiani
#ThisIsVeneto
Un documentario che mette in luce le perle del turismo enogastronomico veneto, sinonimo di cultura e di territorio.
E’ #THISISVENETO il DocuFilm ideato per il Festival della Cucina Veneta da Paolo Caratossidis e girato dall’autore e regista padovano Matteo Menapace.
